Faut-il obligatoirement servir du champagne à tes invités lors de ton vin d’honneur ? La réponse est NON bien sûr ! Que tes convictions personnelles, tes goûts ou ton budget te poussent à rechercher une alternative à cette tradition française du champagne, je te propose ici des idées de boissons alcoolisées pour ton cocktail. Il y en a pour tous les goûts, tu n’as plus qu’à trouver le tiens. Rafraîchis tes invités et pétillez de bonheur ! À la vôtre !

Le champagne, ce nectar traditionnellement servi dans nos grandes fêtes familiales françaises, ne fait pourtant pas toujours l’unanimité. Qui plus est c’est un coût souvent (très) important dans le budget d’un mariage. Voici donc quelques alternatives pétillantes qui allégeront ton budget !

Ceux qui pétillent 

Le Crémant

Avec son prix beaucoup plus abordable, le crémant n’a rien à envier au champagne (oups je vais me mettre à dos les grands amateurs de champagne). Produit de la même façon que son concurrent, c’est un vin mousseux et effervescent qui lui ressemble comme deux gouttes d’eau (ou de champagne). Il est d’ailleurs fort probable que vos invités n’y voient que du feu, contrairement à votre portefeuille puisque le crémant est moitié moins cher que son compère champenois.

Le pétillant naturel

Alternative biologique, le pétillant naturel est un vin effervescent sans sucres ajoutés. Sans sulfites, ils doivent respecter une charte biologique ou biodynamique pour porter ce nom. Tu trouveras des bouteilles à partir de 10 €.

La petite touche en plus : ajoutes-y un bar un sirop pour que tes invités puissent personnaliser leur boisson !

Le Prosecco

Fraîcheur et légèreté font la réputation de ce « champagne » italien. Traditionnellement utilisé dans les Spritz, le prosecco se déguste en cocktail mais également nature. Cette boisson effervescente se trouve facilement dans toutes les grandes surfaces au prix de 7 à 10 euros.

Le Cava

Originaire de catalogne, le Cava est produit de la même manière que notre champagne. Offrant de nouvelles saveurs ces Cavas offrent des styles tout à fait différents d’un champagne et se caractérisent par ses bulles et sa couleur dorée éclatante. Compte à partir de 10 € pour une bonne qualité.

Crédit photo (creative commons) : Al Elmes

Ceux qui font leur petit effet : les cocktails

La soupe Champenoise

Incontournable des cocktails de mariage, ce cocktail à base de Cointreau, de champagne ou de mousseux, de sirop de citron vert et de sucre de canne ravira vos invités par sa fraîcheur.

La petite touche en plus : une fraise ou des framboises à glisser dans le verre pour un effet Wouaa !

Le Mojito royal

Jour de mariage oblige, on remplace la traditionnelle eau gazeuse de ce célèbre cocktail par du champagne ou du mousseux. Et on propose à ses invités de pimper son cocktail en mettant à disposition fruit de la passion, fraises ou framboises fraîches.  

Le Bellini

Le chic d’une soirée d’été ensoleillée résumé dans ce délicieux cocktail originaire de Venise. Ce cocktail à base de Prosecco, de purée de pêche et de sucre de canne sent bon l’Italie.

Le Mimosa

Le grand classique des brunchs parisiens ultra chic ! Champagne, jus d’orange et triple sec procurent au Mimosa son goût mémorable, pétillant et fruité.

Le cocktail Tarte aux pommes

Tu te maries en automne ? Le cocktail tarte aux pommes est le cocktail à adopter. Mélange de cidre, de jus de pommes, d’épices et de sucre, ce sirop est ensuite mixé à du bourbon et relevé avec du gingembre. Un délice.

Crédit photo (creative commons) : Jessica S. Irvin

Ceux qui surprennent

La bière artisanale

Soutiens des artisans locaux en proposant des bières artisanales. Cette boisson ultra conviviale ajoutera une touche authentique et unique à ton événement tout en soutenant l’économie locale. Le nombre de brasseurs étant aujourd’hui extrêmement large, n’hésite pas à multiplier les choix en les proposant sous forme de « bar à bières ».

Le cidre

Souvent réservé à la Chandeleur ou à l’Épiphanie, le cidre fait son grand retour sur nos tables de fête. Qu’il soit brut, fruité, acidulé ou rosé, le cidre s’invite à ton vin d’honneur, et saura surprendre tes invités. Autre avantage de taille : son tout petit prix.

Le muscat pétillant

Peu connu, le muscat pétillant nous vient tout droit de Corse ! Son prix raisonnable (moins de 15 € la bouteille), ravira votre portefeuille et vos papilles. Il plait à ceux qui trouvent le champagne trop sec, pas assez fruité et sucré.

Crédit photo (creative commons) : Kats Weil

Tu as maintenant plein de nouvelles idées pour remplacer le traditionnel champagne par une autre boisson pétillante pour ton vin d’honneur de mariage ! La Wedding Bonne Fée qui veille sur toi te rappelle cependant que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et que c’est à consommer avec modération ! 😉